Licor de naranja
¿Alguien me podría pasar la receta para el licor de naranja? Y que nombre tiene
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Respuesta de arian912
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Como estas, te cuento que yo preparo licores caseros en casa y el de naranja lo hago de la siguiente manera:
1- Hervir medio kilo de azúcar con medio litro de agua hasta que quede bien espeso.
2- En un recipiente de vidrio con tapa pones cascaras y jugo de naranja y medio litro de alcohol rectificado de 90ª o también podes usar vodka y lo dejas una semana. Con el vodka queda mejor.
3- Después de le agregas el almíbar que hiciste en el paso 1 y lo dejas en un lugar oscuro y fresco por dos meses.
4- A los dos meses lo sacas lo filtras para sacarle los restos de cascaras, etc y le agregas más o menos 3/4 litros de agua destilada si usaste alcohol o 1/2 litro si usaste vodka y lo dejas una semana para que se estabilice y listo tienes tu licor de naranja. A me olvidaba este a este licor también se le llama narancello
1- Hervir medio kilo de azúcar con medio litro de agua hasta que quede bien espeso.
2- En un recipiente de vidrio con tapa pones cascaras y jugo de naranja y medio litro de alcohol rectificado de 90ª o también podes usar vodka y lo dejas una semana. Con el vodka queda mejor.
3- Después de le agregas el almíbar que hiciste en el paso 1 y lo dejas en un lugar oscuro y fresco por dos meses.
4- A los dos meses lo sacas lo filtras para sacarle los restos de cascaras, etc y le agregas más o menos 3/4 litros de agua destilada si usaste alcohol o 1/2 litro si usaste vodka y lo dejas una semana para que se estabilice y listo tienes tu licor de naranja. A me olvidaba este a este licor también se le llama narancello
