Mantener plantas

¿Cómo se puede hacer para que se conserven las planta que se cogen tanto hojas como tallos para que no se deterioren y mantengan sus cualidades?
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Si las plantas se tienen que utilizar frescas, solamente almacenando en el refrigerador. Si se utilizan no importando si están secas o frescas, se desecan al sol, metidas entre papel periódico y después se envasan en frascos de vidrio con tapa.

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