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mitos gastrnomicos

Experto:
Usuario:
Fecha: 10/10/2009
Valoración: (3,00 sobre 5) Categoría: Gastronomía
09/10/2009
rebersde, usuario preguntando en Gastronomía
Usuario
Estoy empesando la carrera de cheff, y una de las materias que llevo es Historia de la Gastronomia, y el otro dia la maestra nos encargo de tarea qe buscaramos un mito acerca de una fruta, verdura, platillo, etc. Cualquier cosa acerca de la gasrtronomia, relacionado a la materia, por ejemplo, nos conto llas historias o mitos de la vainilla y del spaguetti. Les pido su ayuda por que ya e buscado en muchos sitios y no e encontrado un mito digno de presentar en mi clase, si alguien tiene uno mito de estos, acerca de alguna fruta, verdura, platillo, especia, o cualquier alimento, por favor conteste mi pregunta.
 
                                                                                                            Rebersde
09/10/2009
rebersde, experto respondiendo en Gastronomía
Experto
hola que tal,
acabo de leer tu pregunta, y aunque de seguro ya encontraste una respuesta, te comentaré de un mito.
en clase de maestría (que por cierto se llama maestría en historia), comentaron que al llegar los españoles a conquistar méxico, hubo muchísimas batallas, como ya has de saber  y que cuando los antigüos pobladores de méxico lograban la victoria, mutilaban a sus enemigos y que era considerado un acto de grandeza el comerse la carne de ellos, ya que de esta manera podían absorber su fuerza y conocimiento. Claro está que el platillo que preparaban con los restos de sus enemigos, era el pozole.
10/10/2009
rebersde, usuario preguntando en Gastronomía
Usuario
Bien. Una respuesta aceptable.
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