namibia7

La verdad es que no conozco el kenwood. Pero yo tengo la thermomix y la verdad es que es una maravilla de aparato. Espero que te sirva de ayuda. Un saludo. Namibia7.

No te sabría decir, pero ahí va una: bacalao ajoarriero. Pones cebolla a pochar bien picadito junto con pimiento verde; cuando este bien rehogado, le añades pimiento rojo y bacalao desmigado; dejas que se haga bien, le quitas el exceso de agua que...

Supongo que sera problema de la temperatura del aceite, porque no estará suficientemente caliente; prueba a hacerlo con más temperatura, cuando veas que el aceite hace unas pequeñas ondas. Siento la tardanza en contestar. Me ha sido imposible hasta...

Ante todo agradecer la confianza que depositas en mi. Lo que me pides te lo puedo hacer, pero no en este momento; tendría que consultar unos cuantos datos, por eso si te parece, prefiero darte mi email para que me envíes el tuyo y así poder enviarte...

Pues creo que lo más rapido para hacer sin olla es un potage de lentejas, que es la legumbre que se cocina más rapido. Tienes que poner agua a hervir, después añades las lentejas con alguna verdurita picada( puerro, zanahoria, a tu gusto); lo dejas...

Para el chocolate te aconsejo que le añadas un poco de mantequilla y nata liquida cuando lo fundas al baño maria; de esa forma, te quedara durito y brillante cuando se enfríe. Para emborrachar un bizcocho, lo mejor es hacer un almíbar ligero y...

Prepara unas natillas: 500 ml leche 4 yemas de huevo 200 gr azúcar Las haces, las dejas enfriar y luego le añades 200 ml de nata líquida. Pones la mezcla en la heladora y que se haga. Ya me contaras...

Entiendo que te refieres a lo que aquí llamamos una tortilla. El truco es dejar que el huevo se quede jugoso pero no crudo. Cuando lo añadas a la sartén junto con el jamón y el queso, remuevelo un poco, y según se vaya cuajando paras. Le das la...

Prueba hacerlo igual con las siguientes cantidades: 250 gr azúcar 300 ml agua 6 yemas Dejar hervir el almíbar unos 10 minutos. Cuando tengas metido en el horno, tenlo justo hasta que cuaje. Ya me contaras si te sale. Suerte y un saludo. Namibia7.

Para un litro de leche: 150 gr de mantequilla 150 gr de harina Pones la mantequilla en una cazuela y dejas que se funda; después añades la harina y remueves bien. Aparte, calienta la leche, y después la vas añadiendo poco a poco a la cazuela de la...

Para que el pollo te quede rico y poco graso, lo mejor, creo yo, es hacerlo al horno con su piel y luego la quitas a la hora de comerlo;pero antes de meterlo al horno, le pones bien de especias: pimienta, curry, pimentón, etc... eso le da un toque...

Puedes usar corteza de limón rallada muy fina, para que no se tropiece al comerlo. Un beso. Namibia7.

No me había olvidado de ti susana, pero he buscado entre todos mis libros y no he encontrado nada en claro. Sin embargo, he visto una receta en una página web: www.afuegolento.com Busca donuts y espero que te resulten. Un beso. Namibia7.

Entiendo que lo que te interesa es eliminar grasa de la receta... entonces yo te aconsejaría utilizar una bechamel muy ligera como sustituto de la nata: le puedes añadir el sabor que tu quieras, porque de por si sola, es de sabor neutro...