namibia7

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 3.425 puntos  País Vasco, España @namibia7 desde - visto

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Buñuelos de viento.

Supongo que sera problema de la temperatura del aceite, porque no estará suficientemente caliente; prueba a hacerlo con más temperatura, cuando veas que el aceite hace unas pequeñas ondas. Siento la tardanza en contestar. Me ha sido imposible hasta...
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Thermomix o kenwood chef KM

La verdad es que no conozco el kenwood. Pero yo tengo la thermomix y la verdad es que es una maravilla de aparato. Espero que te sirva de ayuda. Un saludo. Namibia7.
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¿Tu mejor receta?

No te sabría decir, pero ahí va una: bacalao ajoarriero. Pones cebolla a pochar bien picadito junto con pimiento verde; cuando este bien rehogado, le añades pimiento rojo y bacalao desmigado; dejas que se haga bien, le quitas el exceso de agua que...
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Puchero

Pues creo que lo más rapido para hacer sin olla es un potage de lentejas, que es la legumbre que se cocina más rapido. Tienes que poner agua a hervir, después añades las lentejas con alguna verdurita picada( puerro, zanahoria, a tu gusto); lo dejas...
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Una ayudita!

Ante todo agradecer la confianza que depositas en mi. Lo que me pides te lo puedo hacer, pero no en este momento; tendría que consultar unos cuantos datos, por eso si te parece, prefiero darte mi email para que me envíes el tuyo y así poder enviarte...
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Chocolate para bizcocho

Para el chocolate te aconsejo que le añadas un poco de mantequilla y nata liquida cuando lo fundas al baño maria; de esa forma, te quedara durito y brillante cuando se enfríe. Para emborrachar un bizcocho, lo mejor es hacer un almíbar ligero y...
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Como hacer un Omelette

Entiendo que te refieres a lo que aquí llamamos una tortilla. El truco es dejar que el huevo se quede jugoso pero no crudo. Cuando lo añadas a la sartén junto con el jamón y el queso, remuevelo un poco, y según se vaya cuajando paras. Le das la...
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Receta de Helado

Prepara unas natillas: 500 ml leche 4 yemas de huevo 200 gr azúcar Las haces, las dejas enfriar y luego le añades 200 ml de nata líquida. Pones la mezcla en la heladora y que se haga. Ya me contaras...
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Tocino de cielo

Prueba hacerlo igual con las siguientes cantidades: 250 gr azúcar 300 ml agua 6 yemas Dejar hervir el almíbar unos 10 minutos. Cuando tengas metido en el horno, tenlo justo hasta que cuaje. Ya me contaras si te sale. Suerte y un saludo. Namibia7.
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Pasta de croquetas

Para un litro de leche: 150 gr de mantequilla 150 gr de harina Pones la mantequilla en una cazuela y dejas que se funda; después añades la harina y remueves bien. Aparte, calienta la leche, y después la vas añadiendo poco a poco a la cazuela de la...

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