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La salsa bechamel es una salsa de leche engordada con un roux (mezcla de mantequilla y harina). Las proporciones de mantequilla y de harina son iguales y variarán dependiendo del tipo de bechamel que queramos elaborar. Elaboración de la salsa...

Receta de espaguetis a la napolitana Ingredientes (4 personas) 300 gramos espaguetis. 2 dientes de ajo. 1 cucharada de alcaparras. 500 gramos de tomate natural triturado. 50 gramos de aceitunas negras. 1 cucharadita de orégano. 2 cucharadas de queso...

Gelatina de mosaico (de leche) Ingredientes de la receta: 6 gelatinas de distintos sabores 1 gelatina de fresa 2/4 de crema agria Piña en trocitos Nuez picada Agua Receta Gelatina de mosaico: Haces primero unas 6 gelatinas de diferentes sabores, de...

Empanadas colombianas Ingredientes para 6 personas Masa de empanadas, 500 gramos Clara de huevo, 1 unidad Papa criolla, 300 gramos Carne de vaca picada, 300 gramos Caldo de carne, 1,1/2 taza Sal, al gusto Manteca de cerdo, 2 cucharadas Cebolleta, 3...

Ingredientes para hacer Arroz Chino Tres Delicias (para 2 personas): 200 gramos de arroz de grano largo (si eres de comer poco usa 180 gramos) 150 gramos de gambas peladas 50 gramos de guisantes 1 zanahoria grande 2 lonchas de jamón cocido 2 huevos 2...

Receta de arroz con camarones Ingredientes para 4 personas 2 tazas de arroz 1 cubo caldo de verduras 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 guindilla 1 lata de maíz 1 lata de guisantes 1 pimiento rojo 250 gr de camarones 1 dedal de azafrán Aceite de oliva Sal...

Receta para hacer gravy Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 30 minutos. Ingredientes: - 2 cebollas - 1 diente de ajo - 2 cucharadas de perejil picado - 1 zanahoria - 1/2kg de carne roja o magra y unos cuantos huesos de ternera - 1 l de...

Coquito puertorriqueño Ingredientes: 2latas leche evaporada 2latas Leche condensada 1 lata crema de coco 1 cdta vainilla 1 cdta Canela Licor blanco al gusto Modo de preparación: Mezcle todos los ingredientes menos el licor, cuando vea que todos los...

Salsa de Patatas Bravas Ingredientes: 1 ud. Cebolla 1 diente Ajo 1 vaso Tomate natural 1 pizca azafrán 1 cucharadita Azúcar 2/3 ud. Pimienta de cayena 1 punta jamón 1 cucharadita pimentón picante 1 cucharadita Colorante 1 cuchara sopera Harina 1...

Masa de empanada Ingredientes empanadas: 200 mililitros vaso de vino blanco 1 vaso de aceite de oliva 1 chorro de vinagre de vino blanco 10 gramos de sal 2 cucharadas de pimentón dulce Harina de trigo Modo de preparación: Como hacer masa de empanadas...