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Gastronomía
de
Bocadillos típicos
Hola Jian: Radico en México y me gusta cocinar y probar platos nuevos. Me gusta especialmente la cocina popular, lo que la gente come diario y en la calle o mercados públicos. ¿Podrías enviarme algunas recetas de bocadillos de ese tipo? Algo así como...
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Gastronomía
de
Duda gastronómica: clases de chocolate, marcas, composición de cacao, sabores, aromas y demás
Hola amigo(a) necesito una información y quiero saber si tu em la puedes solucionar... La pregunta es cuantos tipos de chocolates hay y cuales son, y sus caracteristicas/propiedades.
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Gastronomía
de
Jocoque seco
Soy mexicana pero ahora vivo en España. En México era fanática de la comida árabe pero aquí no he tenido más remedio que cocinar yo misma este tipo de comida. Nunca he visto el jocoque seco, ¿Puedes decirme cómo hacerlo?
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Gastronomía
de
Mitos gastrnomicos
Estoy empezando la carrera de cheff, y una de las materias que llevo es Historia de la Gastronomía, y el otro día la maestra nos encargo de tarea que buscáramos un mito acerca de una fruta, verdura, platillo, etc. Cualquier cosa acerca de la...
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Gastronomía
de
Armado de un restaurant
Te comento, no se si opdras ayudarme, espero que si. Tengo que ue hacer un proyecto de un restaurant para el instituto donde estudio, ya más o menos lo tengo todo armado. Lo que necesitaría saber es que necesito para el armado del restaurant, ya se...
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Gastronomía
de
¿Cómo hacer más suave la salsa brava del mercadona?
Buenas noches, habitualmente compro la salsa brava de mercadona, para mi gusto es muy fuerte... Me gustaría saber como poder rebajarla un poco. Muchas gracias
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Gastronomía
de
¿Es conveniente?
¿Hola cómo estas?, mi novio y yo nos casaremos en enero del 2010, se nos antoja dar carnitas ya que el salón aunque es cerrado tiene un estilo muy natural y campirano, sólo que no sabemos a que hora servir la comida tratándose de carnitas,...
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Gastronomía
de
Nos casamos en enero 2010, no sabemos que menú ofrecer que sea económico
Hola muchos gusto, tenemos un pequeño detalle que no sabemos resolver... Nos casamoa en enero 2010, la recepción en el salón es al a 6:00 p.m. Pero no sabemos que menú ofrecer que además sea económico, ojalá pudieras darme propuestas mil gracias..
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Gastronomía
de
Hola sini ayúdame por fa
Hola sini espero que como somos paisanos osea que yo también soy mexicanita, espero m puedas ayudar, estoy actualmente estudiando Admon. De empresas turísticas y tengo un trabajo final que es muy muy importante es Sobre la Gastronomía MOlecular...
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Gastronomía
de
Cocina y Empiria
Hola, soy un joven de 17 años, mi pasión y mi vocación esta destinada hacia la cocina, quiero desarrollar diferentes cosas a lo largo de mi vida, no veo otra posibilidad de estudio más que esto, ya que por mi inexperiencia no se cual podría ser el...
