¿Ayuda con la elaboración de vinagre?

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Gazpacho para beber.

Llevo varios días experimentando en la realización de gazpachos, he probado varias recetas pero ninguna me satisface. Me gustaría un gazpacho con la consistencia y acidez adecuada para que pueda beberse como refresco. ¿Alguna sugerencia?
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Gastritis con metaplasia

Ante todo, seguido les cuento q el 30 /09/2009 me hice una biopsia ya tenia segun la endoscopia una gastritis erosiva, bueno el caso es q la biopsia dio un diagnostico asi; 1) Gastritis crónica folicular moderada erosiva antral, asociada a...
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Escarcha en los alimentos del congelador

Mi frigorífico lieber de 8 años me hace escarcha en los alimentos del congelador, no fuera. Me han monitorizado la temperatura durante 3 días y me dicen que está bien y hace unos meses me cambiaron la sonda de temperatura. ¿A qué puede ser debido? Si...
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Calentao paisa

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Azúcar invertida

Me gustaría que me ayudes con datos técnicos para la obtención de azúcar invertida: Cantidad de azúcar, agua, temperatura, ácido clorhídrico, tiempo, bicarbonato de sodio, etc.
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