¿Por qué no me sube el bizcocho?

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Arroz jugoso

Te pregunte hace poco sobre el fumet de pescado, pero me ha surgido otra pequeña duda, que es la siguiente: como tengo que hacer para que me quede el arroz jugoso o más meloso (no caldoso) ya que cuando hago la paella con la medida de caldo justa...
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Aerotermia suelo radiante no llega a los grados

Tengo aerotermia con suelo radiante en casa dd dos plantas, 70 metros abajo y 90 arriba. Tengo maquina thermor 13 kw excellia. El comando esta puesto en el salón donde si llega la temperatura. 22 grados, en las habitaciones solo llega a 22grados una...
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Elaboración casera de vino

He elaborado vino esta campaña para consumo propio. Los parámetros finales que me ha dado son los siguientes: Grado 17,20 // Volatil: 0,59 g/l // Tartarico: 6,1 g/l // pH: 3,80 // Azucares: 12,3 g/l // Málico: 1,84: g/l // Sulfuroso total: 29 mg/l....
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Horno teka salta termostato a 180º

Mi horno teka HI535ME, no calienta lo suficiente, cuando llega a 180º salta el termostato y no vuelve a encender hasta que la temperatura baja a 170º eso si lo enciendo solo por abajo si lo pongo por los dos sitios la resistencia se enciende pero el...
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Problema horno Teka

Normalmente se enciende el grill siempre (que es la placa de arriba) a media potencia para calentar el horno arriba y abajo y se apaga cuando el interior se pone a temperatura por lo que no llega nunca a chamuscar. Controla si funciona adecuadamente...
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¿Por que salta el automático del Horno?

Tengo un Horno marca Teka, modelo HI635, cuando lo pongo en funcionamiento me salta el automático de la casa y no se por que motivo puede ser.
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Es buena idea apagar el frigorífico durante unos días y así ahorrar en el consumo de luz?

Me gustaría preguntar: ahora con la crisis por la pandemia, tanto económica como sanitaria, también ha subido el coste de la factura de la luz, cuesta más ahora el uso de los kW etc. En mi casa no puedo poner calefacción ya que tengo todo de luz y no...
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Problema con horno teka

Tengo un horno de Teka que que va unido a una placa de vitrocerámica (con los mandos en el mismo panel y usando la misma conexión), y que ha estado parado durante 7 años. Al ponerlo en marcha, la vitrocerámica va perfecta, pero al enchufar el horno,...
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Horno hace saltar diferencial cuando se calienta, ¿Por qué?

Cuando enciendo el horno, empieza a calentar y a los 2 min más o menos salta el diferencial, ¿Por qué?
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Cocina estrecha colores apropiados para los mueble

Próximamente me dan el piso. Los azulejos de la cocina son blancos mate y las baldosas están colocas en horizontal. Las baldosas del suelo son grises pero también llevan como un poco de arenilla en marrón. La cocina mide 5 m de largo y 1.80 de ancho...
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