Horno polivalente y placa de otra marca

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No se como CONECTAR horno y placa inducción

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Fagor o aeg

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Voy a acondicionar una cocina para una persona mayor. La cocina es de espacio reducido y no se va a utilizar horno. Quiero instalar una vitro sin horno aprovechar ese espacio para cajones. Me encuentro con que las vitros independientes son digitales,...
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¿Qué tipo de enchufe hay que poner para el horno?

Se ha quemado el enchufe de mi cocina y es muy vieja y no tengo datos de la potencia máxima del horno o los platos eléctricos. ¿Qué tipo de enchufe hay que poner? En Amazon venden uno que dice que aguanta 6000W y es barato 7€. ¿Me vale ese mismo?
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