Dieta adaptada para perdida de peso

I. Hola.

Juan Diego, en mi caso conozco poco el tema pero en épocas pasadas intenté perder peso siguiendo el método Montignac y pienso que es una gran forma de perder peso, a la vez que las restricciones son escasas (dentro de lo que cabe). Si deseas informarte puedes descargar videos sobre el método y sus libros en .PDF de manera gratuita.

http://www.montignac.com/es/el-metodo-montignac/ 

Otro sistema que conozco es que proponen en el blog de "operación transformer", si bien este enfoque combina una pauta de alimentación con rutina de ejercicios.

http://transformer.blogs.quo.es/operacion-transformer/ 

http://transformer.blogs.quo.es/2015/03/17/la-nueva-operacion-transformer/ 

Hace tiempo le propuse esta "dieta" y un pequeño texto a una compañera, quizás te sea de utilidad.

Lunes
Desayuno: Dos plátanos y un melocotón.
Almuerzo: Sopa de zanahoria, (Zanahoria, Apio, ajo, puerro y nabo) -cocinar con la menor cantidad posible de aceite-, Dos hamburguesas con verduras salteadas. Un tomate con una pizca de aceite.

Merienda: Helado o dulces, en pequeña cantidad, (un trozo pequeño de tarta de manzana o un cucurucho no muy grande. -
Cena: tortilla a la Francesa con poco aceite, (con 'piquitos' o pan, aunque en muy poca cantidad), Ensalada de lechuga con tomate y zanahoria. Un trozo de queso blanco, o un triángulo de queso manchego.

Martes
Desayuno: Cola Cao con cereales, o con pan con paté, aceite, o mantequilla, (intentar limitar la cantidad y no comer nada más hasta el almuerzo)

Almuerzo: Sopa con pasta 'Maravilla', merluza rebozada, (solo tres porciones), ensalada verde. De beber un zumo de naranja, (mejor) o Fanta de naranja pero limitando mucho la cantidad.

Merienda: dos peras y dos mandarinas.
Cena: Jamón serrano, (90 gramos) en un bocadillo mediano de pan integral, o varios picos integrales, una porción de queso blanco, 50 gramos de atún con muy poco aceite.

Miércoles
Desayuno: bacon con dos rebanadas de pan integral, (o la mitad del pan si es blanco), algún dulce o helado en muy pequeña cantidad.
Almuerzo: Arroz (integral a poder ser), con verduras, filete de ternera a la plancha, (se puede acompañar con un poco de salsa verde, o salda a la pimienta, u otro tipo de salsa que se prefiera pero en pequeña cantidad.), plato pequeño de espinacas.
Merienda: ocho o diez fresas con nata, (muy poca cantidad de nata)
Cena: Huevos revueltos, dos salchichas de pavo, porción de queso de Burgos o Machego,

Jueves
Desayuno: Tres plátanos y un melocotón.
Almuerzo: Sopa de legumbres, pizza que se prefiera, (procurar que no tenga demasiados ingredientes grasos), ensalada de lechuga, tomate, zanahoria, maíz (en poca cantidad), y palmito.
Merienda: un yogur blanco, (te puedes permitir echarle algo de azúcar o Cola Cao), o un vaso de leche.
Cena: tortilla a la Francesa con queso, ensalada verde.

Viernes
Desayuno: a elegir: dulces, cereales, paté o bacon.
Almuerzo: Sopa de 'estrellitas', besugo a la plancha, ensalada de tomate.
Merienda: Dos manzanas y un melocotón.
Cena: dos hamburguesas con muy poco pan, queso blanco o manchego.

Sábado
Desayuno: Huevo frito con bacon.
Almuerzo: espaghettis a elegir: con salsa de tomate y carne, al yo (al burro): -mantequilla, ajo y perejil-, etc. Ensalada de lechuga. (Sólo lechuga), queso a elegir.
Merienda: un trozo pequeño de tarta, o cualquier pequeña cantidad de dulce o helado.
Cena: merluza a la plancha, tortilla a la Francesa con trozos de jamón o con champiñones.

Domingo
Desayuno: Tres plátanos y una manzana.
Almuerzo: Sopa de puchero, dos berenjenas rellenas, ensalada de lechuga, apio y puerros.
Merienda: zumo de tomate o yogur blanco.
Cena: huevos revueltos (sin pan), filete a la plancha (sin pan) y queso a elegir.

Como ejercicio: sólo procurar andar todos los días una hora/hora y media, a paso medio, (intentar una marcha por encima del 'paseo', que es un ritmo demasiado lento), en casa muévete todo lo posible e intenta limitar las horas sentada, si puedes intenta hacer diez o quince flexiones durante el día si es posible, los brazos lo agraceden. Beber agua entre cada intervalo de las comidas es casi vital, (no sólo en verano), unos dos litros o dos litros y medio.

En mi opinión, hay tres normas de oro que casi siempre se debe respetar; si vamos a comer cosas calóricas, como dulces, pan, mantequilla, paté, etc, hacerlo siempre en el desayuno, o bien en el almuerzo (mucho mejor en el desayuno) y no 'apiparse' de golpe, por ejemplo si quieres hartarte de Cola Cao con cereales, o Cola Cao con dulces o con pan con mantequilla puedes hacerlo, pero en una cantidad generosa y a la vez moderada, además sólo toma eso en bloque, no lo mezcles con nada más hasta la siguiente comida.

Segunda: hacer cuatro o cinco comidas al día, la merienda es casi imprescindible y puede ser abundante dentro de unos márgenes, para poder calcularla será como máximo (en cantidad y en margen de ser alimentos con grasa), el 40% del desayuno, (la mitad o algo menos de un desayuno), es muy recomendable que sea fruta, (puede se variada: Pejem: dos plátanos y un melocotón, o una manzana y dos peras) - si es fruta no debes mezclarla nunca con nada más-

Tercera: excluyendo el desayuno, no mezclar o mezclar lo menos posible azúcar+salados, el ejemplo más claro: en el almuerzo (y más aún en la cena) no tomar postre, desplazaremos ese postre a la merienda, después de cuatro o hcinco oras de haber acabado el almuerzo. Intenta limitar las bebidas con azúcar y gas, y beber poco durante la comida.

Suerte y ánimo.

1. Si es "comilon" es psicológico

2. Una dieta como la solicita lo hace un deportólogo o nutricionista o nutriologo dependiendo de su problemática.

3. Le sugiero vea estos vídeos y sobre estos videos haga su propia dieta :

Como calcular las calorias de tu dieta

Como calcular la cantidad diaria de proteínas, grasas e HC. Reparto de calorias

En primer lugar, dieta en general, no existe, una dieta de verdad, se tiene que hacer según pautas, y hay dos alternativas, o la persona tiene algún problema medico, o solo es alimentación inadecuada. Suponiendo que sea lo segundo, bajar calorías y bajar de peso no se puede lograr, por más ejercicio que se haga, puede parecer que si, al principio, pero no se mantiene en el tiempo, cuestión matemático-biológico, seria largo comentarlo, lo que podes hacer si te gusta comer mucho, es sencillo : se puede comer más cantidad de comida, pero con menos calorías, por ej. un simple alfajor de 38 gs tiene 300 o más calorías, las verduras y frutas tienen muy poco, algunas de estas solo 20, de modo que un plato con mucha verdura, y algo de proteína sea animal(magra poca grasa) o legumbres, puede tener menos caloría que dos facturas, o dos croisant, es cuestión de cambiar elementos refinados, chatarra y demás, por otros alimentos naturales, sencillos, es difícil al principio, pero tu organismo se vera beneficiado, y al tener el peso, podrás darte algún gusto cada tanto, no pasa nada. Si decides hacerlo, y si tienes peso de más, solo adecua tu alimentación, baja unas 250/300 calorías por día, y si podes hace alguna rutina de ejercicio, con eso empezaras a bajar de peso. Mi sugerencia es que no busques dieta maravilla, estas no funcionan para todos, pero tu decides. Sds.