Lemonchello

Hola, ¿tendrás alguna buena receta para preparar licor de Lemonchello?
Gracias.

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Esta es la receta, algunos la dejam macerar un mes, y lo mezclan con almíbar.
Lemoncello
Ingredientes
Azúcar
1/2 kg.
Agua
1/2 litro
Alcohol
1/2 litro
Limón
Cáscara 4
Elaboración
Elegir limones grandes, no tratados. Cortar la cáscara y ponerla en un frasco junto con el alcohol. Macerar durante 1 semana. Disolver el azúcar en el agua hirviente y dejar enfriar. Mezclar la maceración con el agua azucarada y dejar en reposo un día. Filtrar y envasar. Conservar en la heladera.

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