Si dejo de comer ... ¿Adelgazo?

Hola experto/a! Gracias por tomarse el tiempo de leer mi pregunta y espero que me pueda ayudar. Tengo 16 años mido 1.63 y peso 55kg estoy gordita me gustaría perder medidas y peso como 5-7 kg. Mi mma no me va a cocinar comida especial ni nada ella todas las mañanas se despierta e improvisa entonces seguir una dieta no es una opción ... Si tomo mucha agua y como lo mínimo como huevo cocido o algo así por una semana o tal vez más bajo de peso ¿?... Como evito el rebote ¿? .. Me puedo volver anoréxica ¿?