Ayúdeme a conocer mis derechos

Necesito ayuda.
El tema ahora es que el próximo 6 de noviembre me caso y presente el permiso en mi empresa con un mes de antelación porque soy el metre del hotel y querían que se prepararan por mi ausencia y esto se ha vuelto contra mi, le explico. Soy fijo discontinuo y la empresa pasado 5 días de la presentación del permiso por matrimonio, me entrego el documento del anexo 5 del convenio de hostelería que dice.
... Mediante el presente escrito, a los efectos previsto en el núm. 5 del art 1, del real Decreto 625/85, de 2 de abril, le comunicamos que el próximo 22 de octubre quedara interrumpida la ejecución la ejecución de su contrato como dijo discontinuo, por haber concluido el periodo de actividad para el que fue ocupado, sin perjuicio de su prestación siguiente, de acuerdo con lo legal y/o convencinalmente establecido...
Es evidente que quieren aludir mi derecho de permiso retribuido y claro no me ha quedado otra que firmarlo, pero he puesto en los documentos que no estaba conforme, fecha y hora.
Pensé que era un despido pero se ve que no lo es por lo que pone el escrito al final, pero quisiera saber que tengo que hacer para reclamar mi derecho, porque me parece injusto el procedimiento de mi empresa y me siento impotente ante esto.
Pensé que me entregarían un documento diciendo los motivos de la interrupción pero no ha sido así, y claro he mirado la ley pero me cuesta mucho poderla interpretar
Por favor si puedes orientarme porque este tema me esta superando y no se que hacer y ante quien reclamar el derecho.
Sin más y en espera de su respuesta.