Impagos de salarios y más

Trabajo en una Agencia Inmobiliaria - es una empresa portuguesa con sucurcal en España. Tenía 5 locales y ahora mismo se ha quedado con uno que todavía funciona, para los demás se buscan franquiciados, no se han vaciado los muebles, ordenadores, etc. Pero no se realiza ninguna actividad comercial. En el local que funciona trabajamos dos personas - yo, y un compañero comercial. En la sede central hay un responsable de expansión de franquicia y una secretaria. Todos los que nos hemos quedado tenemos un contrato indefinido (por eso todavía estamos).
Los problemas empezaron hace 2 meses cuando de golpe cerraron todos los locales y como había mucho movimiento de trabajadores, despidieron todos los que estaban en periodo de prueba, poco a poco nos quedábamos menos porque a la gente que tenía contratos de duración determinada no se la renovaba, otros se han ido por su cuenta. Es algo que ya habían pensado, pero na había indicio para ello. El mes pasado la secretaria no cobró su nomina y este mes no hemos cobrado todos. Al responsable de expansión le han dicho telefónicamente que no vamos a cobrar.
Ya he visto en varias respuestas tuyas cual es el procedimiento de reclamación de cantidades y que tenemos que esperar al menos 3 meses para que haya retrasos continuados, y como a base de esta reclamación, si la empresa incumple otra vez la obligación de pagarnos los salarios podemos pedir rescisión del contrato por impago. ¿Sería válido el mismo procedimiento para este caso? Nosotros queremos tardar lo menos posible porque cuanto antes terminamos con todo esto mejor y eso parece un procedimiento largísimo. El responsable de expansión nos ha dicho que no vamos a cobrar nada y que Fogasa tampoco nos da garantías en este caso porque es una sucursal de empresa extranjera. A mí esto me parece una mentira porque él es el único que tiene relación con ellos y no confío mucho en él. Además, aunque es sucursal de empresa extranjera debería cumplir la legislación laboral, ¿no? Es más, nos dijo que a lo mejor no nos pagan la cuota de SS y que los trabajadores somos responsables para esa cuota si no denunciamos a la empresa. Aparte, yo en mi nomina tengo conceptos que no entran en el salario base, como dieta, transporte, que a lo mejor me lo quitan, porque es una mejora que negocié con ellos, pero no me la querían poner dentro del salario base. No sé si he podido expresarme de una manera clara porque han pasado muchas cosas, la peor es la incertidumbre, no sabemos que van a hacer, un día tienen comprador para todos los locales, otro día no...(eso de palabras del responsable de expansión) no sabemos tampoco como tenemos que reaccionar nosotros para poder defendernos. ¿Sí viene otra persona y compra todas las agencias podemos rescindir los contratos?