Como proceder y como cubrirnos las espaldas

Llevo alquilada en una casa de campo en Menorca 8 meses y al marcharnos 15 días en Navidades cuando hemos regresado nos hemos encontrado varios techos paredes y zonas de la casa con moho. Al avisar al arrendador nos ha dicho que es culpa nuestra por falta de ventilación y que tenemos que abonar el tratamiento de un especialista y luego la pintura. Nosotros hemos dado parte a la compañía de seguros que tenemos contratada y ha venido un Perito y nos ha dicho que NO es culpa nuestra, que cuando solo hay manchas en paredes que dan al exterior y en las juntas de ventanas y puertas y en las paredes interiores no es por mala ventilación por nuestra parte. Nos ha explicado que esto es un problema común en la isla por el alto indice de humedad y las fuertes lluvias que han habido recientemente y que en 20 años lo ve continuamente pero nunca se había tenido que hacer cargo el arrendatario. El arrendador esta a corriente de pago e incluso tiene una gran suma como garantía ademas de la fianza y no vamos a renovar en Mayo cuando finalice el contrato. No sabemos como proceder o que derechos tenemos, todo esta estropeándose, ropa, bolsos etc. Nosotros hemos hecho uso antes de deshumidificadores que compramos nosotros mismos que no dejamos puestos por seguridad esos 15 días que estuvimos fuera. Ahora estamos limpiando todas las paredes y todo con lejía y queda más o menos bien...
Agradecería que me asesorasen que debemos hacer o como proceder ya que no queremos pagar el sellado y pintado que quiere el o que se quede con nuestra garantía y fianza.
Un atento saludo