Lara ..

La maniobra del termostato de ambiente que vas a instalar, debes de usar los dos cables de la maniobra que tiene el reloj que hay en la derecha del cuadro

Como dice Sergio Mendoza, mira la válvula de tres vías, que no cierra bien cunado conmuta

Que mando te refieres, al manejo del cuadro de control,

No se si te refieres al precalentador del quemador, que mantiene el gasoil en el cabezal de combustión para pulverizarlo mejor, Ó te refieres que el quemador no se ponga en marcha,, de vez en cuando para mantener la caldera a 80º para cuando digas de...

Es imposible saber por donde pierde el agua la caldera, sin saber por donde cae esa agua, podría ser por la válvula de seguridad,, podría bajar la preesión de la caldera, pero sin saber esos datos u otros que aportes, es muy complicado

El que suba medio grado la temperatura de ambiente, por inercia, es correcto, no le veo que deba de ser de otra manera

¿Tienes posibilidad de intercambiar las sondas la derecha a la izquierda u la de ka izquierda a la derecha?

No, el termostato de ambiente de rueda, no tiene nada que ver con que la temperatura de la caldera suba, cuando estás usando el agua caliente

En el display si aparece el grifo o el radiador, cuando pones la calefacción y debería de funcionar, y te cuento

Has tenido que vaciar la caldera, ¿hace poco por algún motivo?