Pregunta en
Gastronomía
de
Dulces y otros
Quisiera información acerca de tres dulces o postres distintos; ya le pregunté a otro experto gastronómico, pero no sabía nada... 1. Papayas: ¿Cómo se cuecen? Es decir, con cuánta agua y azúcar y por cuánto tiempo; me gustaría saber también si se...
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Gastronomía
de
Decantar
Como se hace correctamente una decantación, se puedenden decantar todos los vinos, como tiene que ser el envase pdonde se decante el vino. Gracias
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Gastronomía
de
¿Dubonet?
Que tipo de vino es un dubonet. ¿Es de calidad alta media o es un vino de regular calidad?
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Gastronomía
de
Papayas
Quisiera saber cómo se preparan las papayas, es decir, cómo deben cocerse (cantidad de agua, azúcar, etc.), cómo se prepara el dulce de esta fruta y, finalmente, si es posible hacer algún tipo de licor con ella. De antemano gracias.
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Gastronomía
de
Pescado
Te estaría muy agradecido si me puedes dar la receta del salmón marinado.Los pasos exactos a seguir. ¿El eneldo es fresco o seco? Gracias lalo
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Gastronomía
de
La comida en eua
¿Cuál es la comida típica de estados unidos? ¿En qué celebraciones de estados unidos se come?
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Gastronomía
de
Tortilla de patatas
Hola Carvalho, cuando hago la tortilla de patatas esta no queda "gorda" sino más bien aplastada, a pesar de usar 4 huevos y 2,3 patatas, ¿A qué crees que puede ser debido? Muchas gracias.
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Gastronomía
de
Alubias
Acabo de irme a vivir solo y claro ahora empiezan los problemas para cocinar, mi pregunta es sobre las alubias. Lo que me pasa es que se me deshacen todas, te digo como las hago. Las dejo a remojo entre 12 y 18 horas y las hago en la olla rápida ¿Qué...
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Gastronomía
de
Ajo Aceite
Siempre que voy a Alicante, Valencia... Con todo tipo de arroces ponen una salsa que es como una mayonesa, lo llaman ajo aceite, he intentado hacerla de mil maneras diferentes, pero no consigo que sepa como allí. ¿Te sabes esta receta?. Muchas...
