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Gastronomía
de
Ceviche
Que me puedes decir de un cevivhe peruano.. Del norte specialmente. Gracias
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Gastronomía
de
Ensalada
La ensalada waldof... Hay una baswe para hacerla o es creación de cada uno en lo qalas frutas se refiere. Entiendo es una ensalada con mayonesa para horneados. Quítame la duda. Gracias
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Gastronomía
de
Hola Chef
Hola, Chef, antes que nada me encanta su manera de responder. Mire, después de acabar una maestría en humanidades, decidí por fin entrar al mundo gastronómico en serio. Acabo (hace 3 meses) de entrar a trabajar a un restaurante, quería entrar a la...
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Gastronomía
de
Libros de cocina
Hola Sabes a me gustaría aprender a cocinar variados platos. Es por eso que me tomo la libertad de solicitarte si tienes libros de cocina para descargar de cocina chilena, italiana, etc. Chao
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de
Hola
Mira, estoy trabajando en un restaurante de cocina francesa en Mexico, ahora estoy encargada del área de costos y mil cosas más. Mi pregunta es muy sencilla ¿Qué es lo que hace un gerente de alimentos y bebidas? Gracias de antemano Yaqui
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Gastronomía
de
Pedro ximenez
Hola me gustaría saber si alguien sabe hacer una salsa con vino pedro ximenez gracias
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Gastronomía
de
Origen de las tortas
Hola, quisiera saber el origen de hacer las tortas con habichuelas que se hacen en Puerto Rico. Gracias.
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Gastronomía
de
Flan italiano
Hola a todos, ayer cené en un restaurante llamado Pizza Pai, y de postre tomé "Flan italiano", en teoría es un postre a base de leche y cuajo. Alguien sabe como se hace y que medidas. Gracias de antemano y un saludo
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Gastronomía
de
Chorizos
Por favor, una receta para hacer chorizos caseros, ¿Muchas gracias?
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de
Pimientos choriceros
Hola, me gustaría que me dijerais si es lo mismo el pimiento choricero que el salsero y las ñoras y cómo se preparan. Gracias
