Pregunta en
Gastronomía
de
Nachos norteños,(... Y sigue...).
Hola chef, quería pedirte una aclaración, pero preferí finalizarte para preguntar de nuevo. Los nachos norteños que he tomado, llevan queso, y parecen llevar huevo (¿Batido?), no estoy seguro. También llevan frijoles. Sencillamente los añado a la...
Pregunta en
Gastronomía
de
Tacos de trompo
HOla; quisiera saber como preparar tacos de trompo, o donde puedo tomarclases para prepararlos. Gracias
Pregunta en
Gastronomía
de
¿Qué ventajas y desventajas tiene estudiar chef en distrito federal?
Me interesa estudiar para chef, quiero saber ventajas y desventajas, y me interesa mucho que escuelas son recomendables, vivo en el distrito federal, así que confío en que puedas ayudarme
Pregunta en
Gastronomía
de
Tiramisú
Hola, soy aficionado a cocinar alguna cosa (novato), y un postre que me gusta mucho es el tiramisú, pero no consigo que tenga una consistencia solida, ¿Cómo podría hacer o que podría poner como ingrediente para tener esa consistencia que tienen los...
Pregunta en
Gastronomía
de
Salsa de tomate
Hola, me gustaría saber hacer las alsa de tomate tal y como la hacen en los restaurantes italianos, tiene una textura distinta a la que hacemos normalmente en casa y un sabor diferente y no doy con la fórmula Si pudiera ayudarme, se lo agradecería Un...
Pregunta en
Gastronomía
de
Dulce de leche
Hola. Soy una chica de 24 años de Tenerife, Islas canarias, España. La verdad es que no se me da muy bien la comida ni la repostería, pero tengo una curiosidad de lo que dicen es el postre más rico de argentina, el renombrado dulce de leche. ¿Sabes...
Pregunta en
Gastronomía
de
Comida mexicana
Hola amigo. Por fin alguien que m puede ayudar de primera mano. Resulta que un día fue a casa de una amiga y me hizo para almorzar un guacamole y unas fajitas rellenas con pollo. Desde entonces estoy desesperada por hablar con alguien que sepa de...
Pregunta en
Gastronomía
de
Jalapeños
Soy un español amante de la cocina mejicana que se prepara aquí en españa. El caso es que me encantan las salsas y los entrantes que ofrecen. Me gustaría saber como hacer las jaladas, que imagino que son jalapeños rellenos de queso y rebozados listos...
Pregunta en
Gastronomía
de
Tacos al pastor
Cual es la mejor manera de preparar los tacos al pastor echos en casa. Espero me puedas ayudar...
Pregunta en
Gastronomía
de
Carrera de gastronomía
¿Mucha gente dice que tengo la mano pésima pero es de mi interés estudiar gastronomía es necesario saber cocinar o en la carrera me enseñaran? Espero me aconsejes correctamente ya que el mundo de la cocina es un misterio para mi pero necesito un...
