Pregunta en
Gastronomía
de
Masa Fila
Me gustaría saber la receta y los pasos, para realizar esta masa... Y una receta para realizaer con esta masa,,,.
Pregunta en
Gastronomía
de
Tajin
Ya pregunte a varios expertos pero nadie contesta. ¿Cómo se hace el tajin? Es una comida árabe, que lo hay de carne, pescado, etc.
Pregunta en
Gastronomía
de
Universidades de gastronomía en españa
Me llamo jorge y estoy interesado en estudiar para chef en españa, quisiera saber de una universidad o instituto que sea bueno y que la carrera no pase de $15,000 dolares también si ofrecen un campus para estudiantes y alimentación, si no, ¿Dónde...
Pregunta en
Gastronomía
de
Dulces y otros
Quisiera información acerca de tres dulces o postres distintos; ya le pregunté a otro experto gastronómico, pero no sabía nada... 1. Papayas: ¿Cómo se cuecen? Es decir, con cuánta agua y azúcar y por cuánto tiempo; me gustaría saber también si se...
Pregunta en
Gastronomía
de
Alubias
Acabo de irme a vivir solo y claro ahora empiezan los problemas para cocinar, mi pregunta es sobre las alubias. Lo que me pasa es que se me deshacen todas, te digo como las hago. Las dejo a remojo entre 12 y 18 horas y las hago en la olla rápida ¿Qué...
