Pregunta en
Casa y Jardín
y en 3 temas más
de
¿Se puede dejar la tapa abierta en la parrilla?
Tengo una parrilla con tapa de las clásicas, ¿Quería hacer un pollo entero a la brasa pero claro la tapa no se puede cerrar entonces qué hago la dejo abierta?
Sin respuestas
Pregunta en
Trucos caseros
y en 3 temas más
de
¿Es malo usar un cazo pelado?
Tengo algún cazo que está todo pelado por alrededor, ¿Quería saber si es malo usarlo y por qué?
Sin respuestas
Pregunta en
Gastronomía
y en 3 temas más
de
¿Queda bien los filetes echos en la sartén y congelados?
Pues eso quería saber si se pueden comer los filetes ya cocinados y después congelados
Sin respuestas
Pregunta en
Gastronomía
y en 2 temas más
de
¿Qué conservador debo utilizar para el jugo de maguey?
Produzco jugo de maguey quiero añadir un conservador para darle más tiempo de vida y calidad al producto para evitar su fermentación y desconposicion .
Sin respuestas
Pregunta en
Gastronomía
de
¿Qué es un promotor de insumos gastronómicos?
Espero que alguien me pueda responder que es un productor de insumos gastronómicos, y que hace o cuál es su función
Sin respuestas
Pregunta en
Cocina
y en 3 temas más
de
¿Freír o guisar muslo con contramuslo?
¿Se suele freír el muslo con contra muslo sin trocear o no se hace bien? ¿Y para meterlo en la olla queda bien también sin separar?
Sin respuestas
Pregunta en
Cocina
y en 2 temas más
de
¿Para que sirve el aceite al cocinar?
Estoy aprendiendo a cocinar, y me gustaría saber si es necesario echar aceite a la sartén para hacer la carne, es para que no se pegue o para darle sabor o para que no se queme la sartén
Pregunta en
Cocina
y en 2 temas más
de
¿Cuánto dura la bollería y pan?
Quería saber cuanto tiempo dura la bollería que compramos : donetes, napolitanas, ¿A mi no me importa que estén durillas me refiero si después les sale moho o cuando ya no debo comérmela? ¿Hasta cuándo EA seguro? Y el pan?
Sin respuestas
Pregunta en
Química
y en 3 temas más
de
En el agua hervida es bueno preparar los alimentos
Al hervir el agua que mata bacterias proteínas vitaminas o todo es lo que me gustaría saber y además también si es malo hervir el agua dos veces o incluso asta 3
Sin respuestas
Pregunta en
Cocina
y en 3 temas más
de
¿Cuándo echo las patatas a lo último?
No suelo cocinar mucho pero quería hervir verdura con carne y patatas cuando debo echar las patatas he leído que las patatas se echan a lo ultimo pero no entiendo por qué si tardan en hacerse 20 minutos igual que las verduras y la carne no?