Pregunta en
Cocina
de
Olla WMF perfect ultra
Hola! Me imagino que conocerás esta olla, he leído que es de lo mejorcito, tengo pensado comprarla en breve y quisiera saber como cocinar por ejemplo verduras, que diferencias tiene con respecto a otras, tiempo de cocción, ¿Agua...? Gracias!
Pregunta en
Cocina
de
No funciona placa inducción balay et815lp
Tengo una placa de inducción que me sale una "e" y en el libro de instrucciones no me dice nada, si alguien me pudiera decir algo se lo<agradeceria ,saludos a todos loe espertos.
Pregunta en
Cocina
de
Como hago una torta de un kilo
Yo siempre he hecho tortas pequeñas, pero ahora me gustaría hacer para vender y ganar un dinero extra, y me gastaría saber como hago una torta de un kilo y como picarla para que me salgan doce pedazos. Si pudieras darme alguna receta de alguna torta
Pregunta en
Cocina
de
Creación de una Pastelería
Qué tal! Yo soy de México D.F. Y estudio Administración Turística. Para la materia de Panadería y Repostería me piden un proyecto final: se supone que tengo $4,000,000 (cuatro millones de pesos mexicanos, aproximadamente $366,972.50 dólares...
Pregunta en
Cocina
de
Comida afrodisíaca
Quisiera hacer c.afro,para s. Valentin... Me pueden ayudar paso a paso,,,,,,, gracias
Pregunta en
Cocina
de
Ahumar y conservar carnes
Me gustaría poder ahumar carnes, que no se echen a perder ya que solo se calientan o pre-cosen, y si las coso bien se resecan. Haber si me explico: cuando he ahumado costilla de cerdo esta se calienta y ya para cuendo se esta emfriando se empieza a...
Pregunta en
Cocina
de
Frutas secas y conservas
Hola, quisiera hacer frutas secas y conservas, cual es la receta básica para cualquier fruta y lo más importante como hacer que perdure MUCHO TIEMPO, ¿Y cuánto seria lo más que durarían . . . Como conservarlas por largo tiempo? ¿Seria la misma...
Pregunta en
Cocina
de
Cocina sana y de pocas calorías
Hola, quisiera saber si alguien me puede indicar de donde puedo sacar recetas de cocina, sobre todo Postres dietéticos además de platos principales de de bajas calorías. Lo importante sería que tenga el detalle de Nutrientes y cantidad de Kcalorías....
Pregunta en
Cocina
de
Secreto, presa o solomillo.
No se si me podrás ayudar en mi duda. Me han dado la posibilidad de elegir entre secreto, presa o solomillo, todo ibérico, y no tengo muy claro que tipos de carne son o cual es mejor de ellas. Todas serian realizadas con una salsa (al vino tinto,...
Pregunta en
Cocina
de
Masa de pizza
Buenas tardes. Siempre se me ha dado bien cocinar no tengo problemas en hacer nada excepto la masa de la pizza. La cosa es que e probado como 20 recetas distintas para la masa, por lo que no te pongo los ingredientes de como la hago, por que el...
