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Ayuda con docuemtos del área de alimentos y bebidas
Buenas necesito ayuda con los documentos de control del área de alimentos y bebidas, espero que puedas enviarme esos documentos a mi correo ya que son muy importantes y no podre presentar mi trabajo final si no presento ese trabajo por favor ayudame...
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Paella en la vitro
Mi pregunta es que alguna vez había echo alguna paella y a pesar de que mi poca experiencia en paella, me decían que me salían muy buenas. Ahora en lugar de hacerla en una cocina de gas, lo hago en una vitro y el resultado es muy diferente. ¿En qué...
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Olla WMF perfect ultra
Hola! Me imagino que conocerás esta olla, he leído que es de lo mejorcito, tengo pensado comprarla en breve y quisiera saber como cocinar por ejemplo verduras, que diferencias tiene con respecto a otras, tiempo de cocción, ¿Agua...? Gracias!
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No funciona placa inducción balay et815lp
Tengo una placa de inducción que me sale una "e" y en el libro de instrucciones no me dice nada, si alguien me pudiera decir algo se lo<agradeceria ,saludos a todos loe espertos.
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Como hago una torta de un kilo
Yo siempre he hecho tortas pequeñas, pero ahora me gustaría hacer para vender y ganar un dinero extra, y me gastaría saber como hago una torta de un kilo y como picarla para que me salgan doce pedazos. Si pudieras darme alguna receta de alguna torta
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Creación de una Pastelería
Qué tal! Yo soy de México D.F. Y estudio Administración Turística. Para la materia de Panadería y Repostería me piden un proyecto final: se supone que tengo $4,000,000 (cuatro millones de pesos mexicanos, aproximadamente $366,972.50 dólares...
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Comida afrodisíaca
Quisiera hacer c.afro,para s. Valentin... Me pueden ayudar paso a paso,,,,,,, gracias
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Ahumar y conservar carnes
Me gustaría poder ahumar carnes, que no se echen a perder ya que solo se calientan o pre-cosen, y si las coso bien se resecan. Haber si me explico: cuando he ahumado costilla de cerdo esta se calienta y ya para cuendo se esta emfriando se empieza a...
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Frutas secas y conservas
Hola, quisiera hacer frutas secas y conservas, cual es la receta básica para cualquier fruta y lo más importante como hacer que perdure MUCHO TIEMPO, ¿Y cuánto seria lo más que durarían . . . Como conservarlas por largo tiempo? ¿Seria la misma...
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Cocina sana y de pocas calorías
Hola, quisiera saber si alguien me puede indicar de donde puedo sacar recetas de cocina, sobre todo Postres dietéticos además de platos principales de de bajas calorías. Lo importante sería que tenga el detalle de Nutrientes y cantidad de Kcalorías....
