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Reparaciones
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MI horno teka nuevo, se recalienta a baja temperat. Echa mucho humo se pone negro por dentro a 170g. Se apaga, que le ocurre, no
No me quieren cambiar el horno ni teka ni c.ingles, no se que puedo hacer, ni donde acudir, estoy apenada 4 ,
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Cocina
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Sustituir el Agar Agar por otra gelatina
Hola, mi problema es que vivo en un pueblo y no encuentro el agar agar para cocinar y quisiera saber que otro tipo de gelatina se adapta igual que el agar agar.
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Vitrocerámica
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Mi vitro (Inducción) enciende pero no me reconoce ninguna sartén ni cacerola ¿Solución?
De pronto esta tarde la vitro (de inducción) no me reconoce ningún recipiente! ¿Tiene solución? ¿La solución está en mis manos? Si puedo arreglarlo yo y me ahorro un técnico...
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Electrodomésticos
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Error 22 en mi placa de inducción Balay
Tengo un error 22 en mi placa de inducción balay y necesito cocinar como sea
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Electrodomésticos
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Duda con utilización horno a butano en semisótano
Hola, quisiera recibir información porque queremos comprar un butano de cinco fuegos con horno, que se alimenta con una botella de butano. Dicho esto, queremos ponerlo en una habitación que tenemos en la cochera, la cual tiene tres ventanas y una...
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Creación de Empresas
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Licencia servir comida local cumpleaños
Necesito saber que tipo de permiso o licencia he de pedir para servir SANWINCHES y Snacks en un local de ocio educativo de clases extraescolares y actividades creativas en el que celebremos también cumpleaños. El local cuenta con licencia para otras...
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Creación de Empresas
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Plan de negocio panadería artesana en Murcia
Necesito saber la normativa expecífica para el sector, los requisitos que sanidad pide en esta comunidad autónoma y direcctices a la hora de confeccionar el plan de negocio para mi nueva ocupación. Seremos 2 personas trabajando en ella, hombre de 36...
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Creación de Empresas
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Posibilidad de ampliar licencia de panadería /bollería la opción de servicio de catering o comidas para llevar
Hola, necesitaría que alguien me informara sobre unas dudas. Tengo un local con licencia de panadería, bollería y pastelería y quisiera saber si seria posible hacer una licencia dará catering o comidas para llevar. En teoría yo recibo cada 6 meses...
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Cocina
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Como hacer cobertura de chocolate crujiente
Suelo hacer bizcocho el típico de yogur, quiero que la cobertura sea de choolate negro, pero quiero que esta quede dura y al morder haga ese "clec" como puedo hacerlo para que quede así, ¿Lo meteria en la nevera pero me da miedo que el bizcocho quede...
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Gastronomía
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En gastronomía ¿Qué es la adestecia?
Me dejaron de tarea investigar qué es la adestecia, pero no tengo ni idea y en Internet y libros, solo encuentro anestesia :( alguien que pueda ayudarme por favor??
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