Olivas - Aceitunas

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Dudas sobre neveras

Estoy mirando neveras y me estoy volviendo un poco loco. Vi en un estudio que las mejores eran las alemanas (que pertenecen todas a la misma empresa) Siemens, Bosch, Balay... Sin embargo encontrar una de estas que sea combi, no frost y serie A es...
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Albóndigas

Necesito hacerte una nueva consulta. El problema está en que sigo todos los pasos para hacer albóndigas pero me quedan siempre durísimas ¡Ni que fueran de bote!. He probado a hacer lo que tanto nombran de la miga de pan mojada en leche pero no se ni...
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Cuidados de un olivo

Ante todo agradecerte tu atención. El invierno pasado me regalaron un olivo pequeño, de 1,5 metros, lo plante en un terreno que tengo en mi casa, bien soleado, en la provincia de Valladolid. Este invierno ha dado unas 30 aceitunas pequeñas que ya...
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¿Cuál es la comida típica de España?

Desde platillos fuertes hasta postres y quizás antojitos. ¿La comida diaria en casa en qué cosiste? ¿Difiere la comida de Cantabria a Madrid? En caso de que sí, ¿Cuál es la diferencia? ¿Difiere la comida de zonas rurales a zonas urbanas? En caso de...
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Necesito una dieta para hiperlipidemia

Lo siguiente es un asunto de tipo personal pues necesito saber que tipo de dieta necisita mi novia pues tiene 22 años y en su perfil lipídico tiene una hipertrigliceridemia de 300 y actualmente esta tomando genfibrosil un medicamento de los fibratos...
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Palta

Quisiera saber las ventajas y desventajas de consumir palta También quisiera saber que puedo sustituir para el sonsumo de palta. Algo que pueda reemplazar a la palta ( contextura, sabor, etc)
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¿Los poductos en conserva guardan sus propiedades?

Me gustaría que me dijeras si los pescados que se venden en coserva tienen las mismas propiedades que cocinados de otra manera o no, como por ejemplo las sardinas o el atún y caballa. Y por otro lado la fruta...¿Si la tomamos en almíbar nos aporta...
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Por qué es necesario el aceite para freír

Yo hago la carne sin aceites, y los huevos y no sé pega nada, ¿Para qué sirve realmente el aceite?
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Trigo en grano

Espero que estés bien... Sabes, compre hace un tiempo (no mucho) una bolsa de grano de trigo para germinarlo, curiosamente no sucedió pero los demás granos que utilice si lo hicieron, como garbanzo, lenteja y frijol... ¿Por qué no habrá germinado? En...
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¿Qué opina sobre el queso blanco fresco?

Mi duda es que ahora me ha gustado el queso fresco, pero tiene un nivel muy alto de kilocalorias y de grasa Le expongo mi dieta diaria: Desayuno: Pan integral con aceite de oliva y zumo (disfruta de juver) Comer: Un plato de guiso (arroz amarillo,...
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