Cocinar en platos de barro

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Vitrocerámica teka no tiene tiempo de reposo ningún fuego.

Como veis es una cosa muy rara, resulta que de la noche a la mañana, los 4 fuegos de la vitro, aunque los pongas en el 1 que es el más lento, y debe apagarse cada 6 o 7 segundos, siguen encendidos sin reposar, luego después de un par de horas, dos de...
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Croissant

Me gustaría saber una receta fácil para preparar esos croissants que nos dan por las mañanas en las cafeterías que están tan buenos
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¿HORNO CASERO como hacerlo?

Gracias de antemano me gustaría hacer un horno de leña casero no muy grande para asados de casa, donde se compra y cuanto vale aproximadamente, y como se aísla muy bien para que no pierda calor.
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Cristal de vitro roto,cuatro fuegos 22a ños conjunto con horno que funciona,puedo cambiar solo la vitro?

Vitrocerámica fagor cuatro fuegos, 22 años se cayó una olla y rompió cristal de fuego delantero izquierdo, funcionan todos los fuegos, pero aparecen más rajas cada vez.como el horno con el que está integrada funciona ¿Puedo cambiar solo la vitro?...
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Emisores térmicos con fluido. ¿Cuánta potencia contratar?

Mi planteamiento es largo, voy a él: voy a poner emisores térmicos con fluido en mi piso, según mis cálculos serán siete emisores 2 de 750 w, 3 de 950 w y 2 de 1250w, total 6850 w, teniendo en cuenta que ahora mismo tengo contratada una potencia de...
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Sartén de acero inoxidable ¿Con o sin revestimiento?

Estoy pensando en cambiar mis sartenes de aluminio por unas de acero inoxidable. He estado informandome sobre el tema y puedo elegir que tenga o no revestimiento antiadherente. Mi miedo es si sabré cocinar sin revestimiento, pues hasta la fecha...
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Pareceré simplón...

Pero la verdad es que cuando llegué al DF en 1968 me prendé de los tacos de canasta, una de las pocas comidas típicas de esta ciudad. Eran muy distintos a los actuales llenos de grasa, tenían una consistencia parecida a la de un buen tamal, blandos a...
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Receta de un buen pudding de coco

El otro día probé en un restaurante un pudding de coco buenísimo y como a mí abuela, que pocas cosas come, le encanta el coco me gustaría que alguien me diese la receta de como hacer un buen pudding de este tipo. He mirado por internet pero cada uno...
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Horno de luz y placa de gas butano

Tenía una cocina entera de gas conectada con una manguera a la botella de gas, y me he puesto un horno de luz y una placa de gas. Mi pregunta es: ¿Puedo poner sin problema la manguera de gas por atrás del horno de luz sin ningún problema? El horno le...
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Encimera induccion Bosch error E 22

Tengo una placa de inducción Bosch Md: PID651N24E en la que después de un año funcionando sin problemas me dio el error E 22. El error a desapareció despues de desconectar de la red eléctrica unos minutos. Y quisiera saber el motivo de este error ya...
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