¿Hay hornos polivalentes compatibles con mi encimera Balay vitrceramic elegance de gas natural?

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¿Termo eléctrico marca Fagor Salta diferencial cuando pasan 5 minutos enchufado?

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Conectar enchufe al horno hay tres cables negro azul y marrón

Como hago no se como van los cables que dan la corriente si es el azul y el marrón, o negro y marrón o azul y negro como no se como va porque son tres cable, se que hay un polo a tierra
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