Eje intestino-cerebro y como afecta a las emociones y enfermedades mentales

Soy una estudiante de segundo de bachillerato científico y estoy realizando mi trabajo de recerca sobre el eje intestino-cerebro y cómo afecta a las enfermedades mentales y las emociones.
Sería de gran ayuda la opinión de un experto que conozca algo del tema y me pueda facilitar más conocimiento para poder realizar el proyecto.

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Consigue los libros "Alimenta tu cerebro", " GAPS, el síndrome psico-intestinal" y mira la revista http://dsalud.com que tiene varios reportajes sobre el tema. Más info en http://librosdesalud.es/100-libros-de-salud-en-1.pdf 

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