Filtro grifo

Querría saber si los filtros purificadores que se acoplan al grifo (en este caso sería el philips wp3861) hacen algo... Sería para cocinar puesto que en Benicassim el agua es dura y malísima y aunque bebemos y beberemos embotellada, el agua del grio para cocinar cambia el sabor de la comida y no debe de ser bueno.
¿Hacen algo estos filtros de carbon activo?
http://www.p4c.philips.com/files/w/wp3861_01/wp3861_01_pss_asp.pdf