Consecuencis de abrir tienda sin licencia de apertura

Queremos abrir una tienda de ropa y calzado en un centro comercial, he llamado al ayuntamiento para tramitar la licencia de apertura, pero me han contestado que no dan licencias para este centro comercial porque el ayuntamiento está exigiendo que hagan reformas (el centro comercial es bastante viejo), aunque ya tiene proyectos para reformas todavía no se han realizado ninguna. Pero el dueño del local nos dice que ninguno que están dentro tiene licencia, y él también ha estado 20 años y no ha pasado nada. ¿Entonces mi pregunta es si abrimos sin la licencia de apertura qué consecuencias podemos tener? ¿Una multa? ¿O el cierre definitivo? ¿Y si alguien nos denuncia?