Hogar de ladrillo refractario

Hola.
Estoy construyendo una bodega. Voy a poner un horno de barro y una parrilla. Para la parrilla había pensado poner un hogar de ladrillo refractario de Ferlux de 80 cm, que incluye la campana y supongo tirará bien.
La pregunta es como acoplar las parrillas al hogar. Puedo hacer unas parrillas a medida que encajen en las hendiduras, pero había pensado poner unas palomillas a distintas alturas para poner unas parrillas que ha visto en Leroy Merlín que están muy bien.
Estas palomillas para fijarlas tendrán que ser con tacos anticalóricos ¿Verdad? ¿Qué otra forma de fijarlas tendría?
Si consideras inadecuada la opción del hogar de ladrillo, puedes, de hecho te lo agradecería, sugerirme otra mejor. La opción de construir la parrilla con ladrillos refractarios no la descarto, pero me preocupa que el tiro sea bueno al ser en el interior y después tener que deshacer todo.
Un saludo y gracias de antemano.

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Hombre depende de la familia que tengas pero te da para hacer una buena parrillada, la fijación de las palomillas tendrás que fijarlas con resina epoxi que te aguante esas temperaturas, también si las palomillas les metes un esparrago recibido con cemento refractario te aguanta.el tiro viste los planos de la 1ªpagina tienes que hacerlo igual para que tengas buen tiro la chimenea al tejado tiene que subir un poco más alto que la altura del cumbral del tejado, así te aseguraras una buena salida de humos. Chao.
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