nutrana

Experiencia

PERFIL PROFESIONAL
Título Diplomada en Nutrición Humana y Dietética.
Centro Universidad de Navarra
EXPERIENCIA PROFESIONAL
Formadora
Inicio: 13-02-08
Fin: 24-03-08
Empresa: PrHogar S.L
Desarrollo del material e Impartición del curso sobre
alimentación y su relación con la salud. Dietas en las distintas etapas de la
vida. Requerimientos energéticos. Dietas terapéuticas más comunes. Mitos
y verdades sobre nutrición.
Autónoma
Inicio: abril 2007
Trabajando
Actualmente
Empresa: A.F.M. Dietética y Nutrición
Departamento: Nutrición
Descripción del puesto:
Colaboración con empresas (gabinetes psicológicos, clínicas,
fisioterapeutas, centros de formación, etc.) mediante consulta y/o
asesoramiento nutricional.
Nutricionista
Inicio: 01-jun-05
Fin: 03-ago-05
Empresa: Centro Residencial Mixto - Gijón.
Departamento: Cocina.
Descripción del puesto:
Seguimiento y modificación de las dietas. Elaboración semanal de planillas.
Creación de recetario de los menús ofrecidos a los residentes. Elaboración
de un manual de dietas.
Nutricionista
Inicio: 01-06-04
Fin: 01-07-04
Empresa: Hospital Grande Covián
Departamento: Cocina.
Descripción del puesto:
Organización y planificación de dietas de acuerdo a las diversas
patologías de los pacientes
FORMACIÓN ADICIONAL
. Cursos
Nombre del Curso Duración Año Contenidos
2ª Jornadas Actualización "
Nutrición y Mujer"
16 h 2008 Morfología y composición corporal en la mujer.
Nutrición en embarazo y lactancia.
Menopausia. Anorexia y Bulimia. Anemia y
mujer. Alimentación en la mujer deportista.
Nutrición, ejercicio físico y osteoporosis.
Aplicación técnicas conductuales en cambio
de hábitos y obesidad..
Dislipemia y Enfermedad
Cardiovascular
6 Meses 2008 Conceptos generales y aspectos terapéuticos
De la dislipemia. Tabaquismo. Nutrición y
dietética Actividad física Implementación de
la modificación terapéutica del cambio del
estilo de vida
Curso Nutrición Clínica 1 año 2007-
2008
Dieta equilibrada. Valoración nutricional.
Nutrición en patologías específicas y
situaciones críticas. Colectividades y
modificaciones de la alimentación normal
Curso Nutrición y Dietética 1 año 2007-
2008
Alimentación y nutrición. Grupos de alimentos.
Elaboración de dietas. Necesidades nutritivas
en diferentes etapas. Nutrición en
enfermedad. Complementos dietéticos y
alimentos funcionales. Sanidad e higiene
alimentaria.
Jornadas Actualización
"Obesidad y Síndrome
Metabólico"
Obesidad y síndrome metabólico en nutrición,
endocrinología, cardiología y pediatría.
Valoración antropométrica y complicaciones
Sind. Metabólico
Curso Experto en obesidad 1 año 2007 Prevalencia, fisiopatología, tratamiento y
prevención de la obesidad.
Restauración colectiva y
hostelería.Nociones de Microbiología e Higiene
Alimentaria. Sistema APPCC.
. Seminarios
Unificación de Dietas.
Diabetes.
Obesidad.
Enfermedad Renal Crónica.
Patología Digestiva.
Nutrición en Comedores Escolares.
Nutrición en Turnos rotatorios de Trabajo.
Alimentos Funcionales.
Pluripatología en el anciano.