Licencia abrir Restaurante con solicitud de licencia

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Me gustaría que me informaras de todo lo necesario para un negocio, hemos mirado un local de unos 300m2 para abrir una sala de juegos para adultos(tragaperra, ruleta, bingo...). Necesito información sobre licencias, si tenemos que tener un fondo... Y...
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Al montaro y comprar un local siendo empresario individual.
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