Carne asada

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Cumpleaños

Este fin de semana es el cumple de mi hija y nos reunimos en mi casa más de 25 personas para comer (incluidos niños). Quisiera que me diera algunos consejos, recetas para hacer de comida el día de antes para tanta gente ya que ese día con los...
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¿Qué es liquid smoke?

He recibido contestación a la solicitud de una receta pero un ingrediente no entiendo el significado. ¿Qué es una cucharada de liquid smoke? ¿Es algo así como un avecrem en liquido?
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Cocinar en platos de barro

Hace un tiempo estuve en Ávila y probé el chuletón, increíble, por cierto, pues he comprado unos platos de barro para poder imitarlos, y necesito calentar los platos, ¿Pero... Como? En el microondas, en el horno, ¿En la vitrocerámica?
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Bizcocho de chocolate

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Un plato rico pero dietético

Audame! Quiero hacer algo de dieta, pero no se si existan platos ricos pero saludable. Hablo de postres, platos fuertes en especial pero busco cualquier cosa.
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