Placa de inducción se calienta demasiado

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Me salta diferencial al minuto de poner el horno

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Voy a montar la cocina de mi casa y tengo dudas sobre qué tipo de cocina poner. Me gustaría saber qué es mejor: la inducción o la vitrocerámica. Gas no puedo poner porque en su día suprimí la instalación de gas en la cocina, con lo cual lo que ponga...
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