Gazpacho para beber.

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Un verano sin masticar

No se si es muy tonta la consulta que voy hacer, pero para mi puede ser de ayuda para pasar unos 3 meses respetablemente, pues me opera de unas muelas del juicio problemáticas y me dejan la mandíbula muy débil, que no puedo ni enfadarme, porque corro...
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Como medir la acidez

Me gustaría saber: ¿Cómo se puede medir la acidez de un vino, tanto la fija como la volátil, con utensilios caseros?.
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Hinchazón de abdomen a causa de gases

Acabo de salir con mi mujer de un especialista en aparato digestivo. Mi mujer lleva años con problemas de gases, se le hincha la tripa y a veces parece que está embarazada y le cuesta mucho expulsar los gases. Después de hacerle una exploración y...
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Patas ternera

A parte de darme algunos consejos en dietas, me gustaría que me dijeras (si es que lo sabes) si puedo comer pata de ternera, Obviamente, en sopa, en crudo, sin aceite, ni sofritos ni comiendo con pan.. Una sopa sencilla con pata de ternera, agua,...
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Mousse de nata y chocolate muy espeso.

Que tal le hice esta pregunta: <<quiero hacer una mousse de nata con cacao en polvo, pero antes quiero saber si primero hay que montar la nata y despues se echa el cacao o se hace todo a la vez, es decir a la vez que estoy montando la nata ir echando...
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Puede ser tóxico un aceite picante?

Hace unos años puse en una aceitera de cristal (de esas que no quedan totalmente estancas) medio litro de aceite virgen extra, dos guindillas y un poco de pimienta. Lo dejé reposar unos meses y se hizo como un moho en la zona de aire que se fue al...
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Tengo una preocupación. Mi perrito huele a hierro. ¿Por qué?

Todo empezó cuando por descuido se callo almpiso un pedazo de pavo .. Creo llego a comer un poco pero aun así se lo quite. Al día siguiente estuvo con diarrea. Decidí no darle más comida de lata, a pesar que solo le daba para humedecer las bolitas de...
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¿Hay alguna forma casera de hacer caramelos masticables?

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¿Cómo puedo tener una cara limpia?

Me gustaría que me den unos tips para mejorar la apariencia de mi cara, lo que pasa es que me salen muchos granitos, y en la nariz me salen puntos negros y como pequeñas grasitas ala hora de ser presionada la nariz y no me gusta, yo creo que se ve...
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Arroz jugoso

Te pregunte hace poco sobre el fumet de pescado, pero me ha surgido otra pequeña duda, que es la siguiente: como tengo que hacer para que me quede el arroz jugoso o más meloso (no caldoso) ya que cuando hago la paella con la medida de caldo justa...
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