Como hacer que las frituras húmedas recobren su consistencia crujiente...

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Lecitina

Hace tres semanas estoy tomando 3 capsulas diarias de lecitina de 1200 mg cada una, supuestamente para bajar de peso y siento que he subido de peso, cual es la verdad de la lecitida.
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Horno y microondas

Tengo una cocina muy pequeña, ahora mismo tengo vitro, horno abajo y microondas en un soporte en otra pared pero queda muy feo, como tengo que cambiar el micro porque está muy viejo, había pensado si podría poner una placa de inducción en el lugar de...
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