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Elaboración casera de vino
He elaborado vino esta campaña para consumo propio. Los parámetros finales que me ha dado son los siguientes: Grado 17,20 // Volatil: 0,59 g/l // Tartarico: 6,1 g/l // pH: 3,80 // Azucares: 12,3 g/l // Málico: 1,84: g/l // Sulfuroso total: 29 mg/l....
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Eso, me gustaría hacerlo lo mejor que pueda, con precios económicos, pero recomiéndame alguno aunque se pase de precio y valga la pena.
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Opresión en la boca del estómago
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