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Soy estudiante de Gastronomía Internacional y necesito saber todas las técnicas, tips, trucos para la elaboración de mousses (fríos, calientes, dulces y saldas) Así mismo que no se puede catalogar como mousse.
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Sufro obesidad por depresión tras fallecer mi madre. Deporte y dieta para quemar grasas

Yo digo que si es eso)... Y mi problema es debido a depresión. Verá... Hace un año murió mi mamá y la comida me calmaba un poco el dolor... Se que puede sonar tonto pero es vdd. El problema es que... Subí demasiado de peso. Mido 1.63 y peso 95 kilos....
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Busco como espesar y mantener estable un shampoo sin químicos, ya utilizo xantana , guar y CMC pero gelifican

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Puntos rojos en las piernas

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