Como hacer cuenta resultados

Para pedir una subvención tengo que entregar una cuenta de resultados a 6 años para un hotel rural. No se por dónde empezar.
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Por cómo plantea su consulta entiendo que se trata de generar una Cuenta de Resultados Previsional (CRP) que abarque un total de SEIS ejercicios económicos.
Para desarrollar la CRP debe usted reunir, como mínimo, la siguiente información:
- Previsión de INGRESOS
- Previsión de GASTOS DIRECTOS
- Previsión de GASTOS INDIRECTOS
- Previsión de GASTOS GENERALES
Los INGRESOS, tratándose de un Hotel, serán los que deriven de su CAPACIDAD (número de habitaciones), de su CATEGORÍA, del PRECIO DE ALOJAMIENTO, de las TEMPORADAS (Alta, Media y Baja), del NIVEL DE OCUPACIÓN (% de camas ocupadas sobre el número total de camas disponibles).
También deberá tener en cuenta los INGRESOS ASOCIADOS A OTROS SERVICIOS. Por ejemplo: servicios de restauración (desayuno, comida y cena), servicios de lavado y planchado de prendas, servicios de ocio (discoteca, fitness, animación infantil, SPA, Casino, espectáculo, etc.) y cualesquiera otros servicios complementarios que pueda prestar el establecimiento y que generen facturación a cargo del cliente.
En cuanto a los GASTOS DIRECTOS son aquellos que derivan de la prestación de los servicios propios del Hotel; es decir, del servicio de alojamiento. Podemos citar, por ejemplo: Personal de recepción, de Habitaciones, de Mantenimiento), Equipamiento de las Habitaciones (ropa de cama, toallas, etc.), Materiales (de mantenimiento, de limpieza, etc.), Suministros (agua, electricidad, teléfono, gas, etc.), Amortizaciones (del Inmueble principal y de sus anexos, de los Equipos informáticos, de la Maquinaria, del Mobiliario, de las Instalaciones, etc.)
Los GASTOS INDIRECTOS son aquellos que están asociados a los servicios complementarios prestados por el Hotel. Su naturaleza dependerá, por tanto, de cuáles sean dichos servicios.
Finalmente, los GASTOS GENERALES son aquellos que resultan necesarios para el funcionamiento del Hotel, independientemente del tipo de servicios que preste. Por ejemplo: Personal de Dirección, Administración y Comercial; así como todos los gastos generados por estos departamentos.
Una vez haya obtenido esta información y haya realizado las correspondientes PROYECCIONES INTERANUALES, ¿podrá elaborar las CRP correspondientes a los ejercicios incluidos en el? ¿Horizonte previsional? Definido.
Se trata, evidentemente, de un trabajo ímprobo. Por ello, le recomiendo que contrate usted los servicios de un asesor - Economista - de su confianza y realice el correspondiente encargo profesional.
Si no conoce a ninguno puede dirigirse al Colegio Profesional correspondiente para solicitar que le asignen un profesional experto en la cuestión.
Le agradecería que valorase mi respuesta. De esta forma puedo orientar las que dé en el futuro y mejorar continuadamente en mi participación en este foro.

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