Estructura terciaria de las proteínas

Hola, buenos días. Soy estudiante, y he de hacer un debate defendiendo que con IR se puede saber "algo" de la estructura terciaria de las proteínas. No encuentro argumentos para defenderlo en ningún sitio ¿Podría ayudarme? ¿Cómo podría encontrar información?
Muchas gracias por la atención
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Disculpame pero la verdad no entiendo la pregunta, ¿podrías profundizar un poco más?

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