Hornilla en mal estado

Hola, el problema es que tengo una hornilla de gas que parece estar quemando mal pues el fuego lo echa color naranja y las ollas se ponen negras por el fondo al cocinar, me gustaría saber como limpiarla ya que pienso que pudiera estar en tapado.
Gracias de antemano por su respuesta.

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La solución pasa por cambiar el quemador, es por donde sale el gas, tiene que tener un agujero de cierto calibre. Este con el uso se agranda, la solución es cambiarlo.

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