La Ley concede al propietario 30 días para devolver la fianza una vez cancelado el contrato de arrendamiento, por lo que -por el momento- todo está dentro de la legalidad.
Para abandonar la vivienda de forma "correcta", lo primero es que verifique Usted que lo va a hacer en una de las fechas permitidas en el contrato (ciclos anuales, fin de contrato, etc) y con la antelación indicada en el mismo (generalmente 30 días).
Comprobado esto, se debe enviar un burofax al propietario indicando su intención de finalizar el contrato, proponiendo fecha y lugar para la entrega de llaves y revisión de la vivienda. Es MUY importante que en el momento de la entrega revisen conjuntamente la vivienda y hagan un inventario de los desperfectos y lo firmen los dos (así no le podrán reclamar nada a mayores).
Una vez entregado el piso, el casero tiene 30 días para hacer sus gestiones administrativas (caso de que haya cumplido con ellas al firmar el contrato) y recuperar la fianza, y devolvérsela a Usted (descontando lo que proceda de forma justificada).
Si pasados esos 30 días no tiene noticias, entonces debe enviar otro burofax solicitando la devolución del dinero, que ya empieza a generar intereses.
Respecto a todas las irregularidades -supuestas- que menciona por parte del propietario, son de su exclusiva responsabilidad, y no influyen para nada en el caso expuesto (solamente se expone el casero a una sanción administrativa importante).
Tiene modelos de los escritos en este enlace: