Pagar a un instalador de ventanas

Aproximadamente el 15 de Junio de este año contraté a una empresa para que me instalara ventanas nuevas en mi casa. Me aseguró que antes de que empezara Junio estaría acabada la obra, firmé el contrato y le pagué la mitad del presupuesto, ¿1700?. Llegó Julio y la obra no había empezado, me decía que las ventanas sí que las tenía, pero que su proveedor de cristales estaba retrasado, ¿y me rebajó 200? Por el retraso.
No comenzó la obra hasta el 5 de Agosto. Dijo que los cristales no le llegarían hasta el día 8, que si no me importaba estar 3 días sin cristales. Yo le dejé empezar las obras. Vinieron 5 obreros subcontratados por el empresario y arrancaron las ventanas viejas de cuajo, con tan poco cuidado que hicieron enormes agujeros en la pared de alrededor. Una vez quitadas las ventanas viejas e instaladas las nuevas, solo quedó uno de los obreros para acabar la obra de albaliñería, es decir, tapar los agujeros de las persianas viejas y todo el destrozo que habían echo. Obrero que la mayoría de los días tenía que irse porque no tenía materiales para seguir trabajando, materiales que le tenía que proporcionar el empresario al que yo contraté. Incluso llegó a decirme a mi que si no podía ir yo con mi coche a un centro de bricolaje a comprar lo necesario. Llegó el día 8 de Agosto y llegaron los cristales, como había prometido, pero cuando los tienen todos arriba me doy cuenta que no eran los que yo había comprado. Yo los pedí Isolar Glas 4-16-4 y me los trajo 4-14-4 (más baratos). Me ofreció una rebaja en el precio, pero como la obra iba tan lenta, y en las etiquetas de los cristales que trajo venía la fecha de pedido y entrega por parte del proveedor, y esta era inferior a una semana, pues le dije que pidiera los cristales que yo había comprado. Entonces me dijo que tenía pagos atrasados, que si no le podía adelantar nada de lo que faltaba de pagar. Le dije que NO.
Hasta finales de Agosto no me volvió a llamar, que venía la primera semana de Septiembre. Le dije que se esperara a la segunda, que no estaba en la ciudad (vacaciones). Me dijo que venía el Martes día 9 de Septiembre. Ese día me llamó y me dijo que para el día siguiente. El Miércoles por la tarde vino él con un trabajador de su propia empresa a poner los cristales (y dos ventanas que faltaban de poner que llevaban otro sistema de instalación). No se presentaron hasta bien tarde y no les dio tiempo a acabar, así que quedaron en venir al día siguiente. Al salir por la puerta de mi casa, ¿el "profesional" al que contraté me dijo que le tenía que pagar los 1500? Que faltaban antes de acabar, que tenía que pagar a su obrero, y que si no iba a venir a mi casa a tirar las ventanas abajo, todo esto a grito pelado en la escalera del edificio. Le dije que se fuera.
Al día siguiente me llamó, pidiendo perdón y diciendo que no podría volver hasta el Lunes siguiente (hoy).
Mi pregunta es, si me vuelve a llamar diciendo que para otro día, puedo ir a su oficina y decirle que no le voy a pagar un duro más, que no vuelva a mi casa, ¿qué voy a contratar a otro para que me acabe la obra con sus materiales? ¿O puedo pagarle menos de los 1500? ¿Qué faltan de pagar?
Siento el enorme texto que he escrito, pero quiero dejar claro el tipo de gente de la que estoy hablando.