Carnes rojas o procesadas
Hola. Me gustaría que me informara de cuáles son las carnes rojas o
procesadas, es decir, las que aportan grasas saturadas, y que me
aportara algunos ejemplos. Gracias.
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Respuesta de Andrea Santa
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Las carnes procesadas son las carnes frías, es decir, jamón, salchichas y todo este tipo de alimentos.
Las carnes rojas no necesariamente son procesadas, porque las carnes rojas son las extraídas de la res.
