Hola soy Matias,chef de Argentina y me pueden hacer preguntas sobre todo de la gastronomía,cocina caliente, fria, cocciones,conservacion,entradas,platos principales, conservas, aceites, formas de coción,innovaciones culinarias, et, cualquier duda
Profesional de la hosteleria desde el año 1973 Gran esperiencia en la preparación de bodas sobre todo en el montaje de buffets espectaculares
asesoramiento laboral
profesora en nivel inicial
Chef Instructor de Colegio Gastronómico Internacional en Guadalajara Jalisco México, especializado en cocina salda, con las nuevas instalaciones, me subieron a coordinador académico y de nuevos proyectos, trabajando duro todos los...
Ana Catalina Palacios
