Pregunta en
Cocina
de
Costillas de ternera
Quisiera saber a que temperatura pongo el horno para asarlas y cuanto tiempo pues en las recetas pone 1 hora o mas y así salen muy secas.
Sin respuestas
Pregunta en
Cocina
de
Busco libro sobre cocteleria
Quisiera comprar un libro sobre cocteleria que sea muy vistoso y completo. ¿Alguno recomendable? Muchas gracias
Sin respuestas
Pregunta en
Cocina
de
Recetas manos de ternera
Me gustan mucho por su gelatina. Las hago como los callos pero me gustaría conocer otras formas de comerlas, gracias
Sin respuestas
Pregunta en
Cocina
de
Todoexpertos publica información privada aunque des opción de privada
Aparece el cuadro de ponerla privada después de finalizada y sigue APARECIENDO en google alguien sabe como solucionar esto? Ya escribi al contacto de la pagina y no se envia nada
Sin respuestas
Pregunta en
Cocina
de
Salsa para mazorcas de maíz
Hola, me gustan mucho las mazorcas con mantequilla y a la plncha. Me gustaría saber si se pueden alegrar con algún tipo de salsa, picantita mejor
Sin respuestas
Pregunta en
Cocina
de
¿Dónde puedo encontrar harina de almortas en Málaga?
Hola, soy de Málaga. Me he decidido a hacer gachas manchegas y para ello necesito la harina de almortas. No la encuentro por ningún lado y espero que ustedes puedan ayudarme.Gracias.
Sin respuestas
Pregunta en
Cocina
de
Cabeza de bacalao
Me recomienda alguna receta para cabezas de bacalao en la que pueda sacar el mayor partido de la gelatina que suelta? P.D. Que sea fácil, please.
Sin respuestas
Pregunta en
Cocina
de
Freidora industrial porcentajes
Necesito si es posible que me digan como funciona una freidora industrial a gas de 14 litros de capacidad, cuales son los porcentajes que utiliza de aceite, agua y sal..muchas gracias!
Sin respuestas
Pregunta en
Cocina
de
Como se come el butifarro de mallorca
Me han traído butifarron de mallorca y quisiera saber como se come. GRACIAS
Sin respuestas