Calentar líquidos dentro de un recipiente de aluminio

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Quiero hacer unos hojaldritos rellenos (de queso, sobrasada, etc) pero no sé si tendré tiempo el día que tengo los invitados. Mi pregunta es si se pueden hacer el día antes, guardarlos en el frigorífico y luego calentarlos en horno o microondas. Sin...
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Sobre transferencia de calor en fenómenos de transporte

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