Evaluar características de un local para licencia de apertura

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¿Autorización del ayuntamiento para poner pavimiento en el suelo?

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Poseo una panadería-pastelería familiar, y estamos pensando en darle un giro al negocio, realizar unas reformas, y nos preguntábamos si seria posible vender café, por lo que he estado leyendo, nos podemos acoger a lo llamado "barra degustación "...
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Cuanto vatios poner a un local

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