Como sacar los profiteroles del horno

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He intentado hacer la masa para la empanada gallega tan blandita como la hacen por esas tierras pero siempre me sale dura. He probado con mantequilla, con el aceite del sofrito he incluso mojandola con leche y siempre me sale dura. Hay algún secreto.
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Receta para brownie

Soy un recién independizado,, ya empiezo a hacer mis pinitos en la cocina,,, y quisiera saber si es posible la receta del autentico Brownie (creo que se escribe así),,, es como bizcocho de chocolate y luego helado por encima
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Lasagña

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Cambiar fuego vitrocerámica

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Me gustaría saber una forma rica de preparar un pollo al horno o frito, ademas de que comidas dietéticas y nutritivas puedo incorporar a mi dieta, quisiera saber ademas que postre rico me recomiendas para alguna ocasión especial.
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Claras de huevo

Bueno yo tengo 17 años, tengo 7 meses de ir al gimnasio y la verdad he notado muchos resultados, baje 13 kilos en 6 meses. Actualmente peso 85 kilos y mido 1.88 metros. Mi fuerza ha aumentado considerablemente, para que te des una idea, los prieros...
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Cocina Peruana

Soy peruana, pero vivo en Japón así que a veces me es difícil encontrar lo que necesito, por ejemplo con que puedo reemplazar la chicha de jora para hacer adobo de chancho, porque no consigo.
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Galletas Graibe

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